台南府城不仅小吃闻名、古迹多、文化艺术气息浓厚，令游客流连忘返，在安平圣母庙正对面还有座正统的台湾古厝“台窝湾”民居，让游客得以亲身体验富有深厚内涵的先人居住文化。
“台窝湾”民居是欧姓家族利用市府“安平港国家历史风貌园区”开发计划的“旧聚落传统民居整修”方案，凝聚共识所重整的“欧家古厝”。“台窝湾”民居保留了正统的台湾古厝精华，因此，采提供多元文化、历史、艺术及家居体验方式对外营运，并带领民众深入安平、了解安平。
欧家古厝 正统中华文化
“欧家古厝”为穿斗式三合院建筑，是来自金门的欧山发、欧山德、欧海发三兄弟所建造。“台窝湾”负责人欧财荣是第二代，对地方文史颇有研究的他说，60年前，沿海“湾里”有个叫杜林投的人，把120年前盖的老宅所拆下的福杉梁木扎成木筏，划到安平来卖，这就是安平“欧家古厝”建材的来源。在“台窝湾”小客厅用透明压克力板保护的古色古香的将军柱和中脊梁，就是的120年前的古物。
“台窝湾”保留60年前老厝的建筑格局和很多古物。庭前的“日月麒麟”照墙；厅内双剑制煞的安平图腾；正厅两侧的诗书画作品和门联；顶下桌供奉的神明、灯烛；前后庭园布景；地砖、窗子造型等等，在翁财荣的导览解说下，让人深刻体会到中华优良传统文化在居家方面的博大内涵。
从“台窝湾”正厅两侧的诗书画作品和楹联，可以见识到所谓的“书香世家”。尤其可贵的是，这些作品均出自台南诗书画名家潘春源之手。正厅左壁四幅并连诗句，分别以行草、隶、魏碑、楷书，书写洪自诚的菜根谭诗句；右壁是淡泊明志的四季文人画，还有多幅山水花鸟和楹联。“台窝湾”执行长欧惠芳表示，这些都是拆下来由南艺大的德籍老师魏理修复后再一片片挂上去的。
满厅诗书画 寓教于艺
四季文人画分别是：春季，苏东坡柳堤听莺；夏季，云林子洗桐；秋季，陶渊明采菊东篱；冬季，林和靖孤山访梅。画的都是历史上高风亮节、耳熟能详的文人雅士，不管是菜根谭诗句还是画作，显然寓教于艺，让居住者在日常生活中耳濡目染，自然受到熏陶教化。
潘春源字联科，人称“科师”。欧惠芳表示，听祖母说，当年科师在壁上写字作画，粗拟个草稿，动起笔来，如行云流水，很快就画好、写好。凡是有门的地方必有横批、楹联或题字。潘春源信手拈来，平仄对仗工整，无不表达赞颂、祝福、吉祥之意。
以前的人很喜欢用名字做对联，正厅两扇大门就是以欧家长兄的名字“山发”下的四字联“山川一气”、“发展千秋”。左侧厢房门上的横楣写的是“听埙篪协奏”；右侧是“看桂兰齐香”，显示出兄弟姊妹深受礼教，一家和乐的景象。
欧财荣特地介绍，正厅供奉的是赐福的天官，彩绘在玻璃上，虽然有点剥落，色泽依然鲜艳。而供桌—顶下桌，仔细看看，是极为的特殊雕刻方式“茄苳入石柳”，茄苳色深，石柳色浅，把石柳雕刻的图样嵌入茄苳木，手艺精致繁复，令人赞叹！
古厝庭园 有家的感觉
不只是在文艺创作上有祝福和教化作用，在建筑上到处可以看到中华民族的传统价值观—-添寿、添丁、添禄。正厅内的地砖是六角形，象征龟龄长寿；正厅前的丁字砖，象征多男丁；前院的四方砖，组成一个个田字，象征多田多福禄。窗子的造形则有象征八卦趋吉避凶的八角形。有趣的是连门的形状都暗示“外圆内方”、“有规有矩”的做人之道。
泉池锦鲤、春兰秋桂，是中国庭园造景常见的景象，占地仅80坪的台窝湾民居亦把前庭后院布置得怡神悦性、优雅有致。
台窝湾民居，三合院的建筑，正厅及两旁四间厢房看起来像个身体，两侧延伸出来的房屋叫做“伸手”，整个建筑仿佛一个强壮人，伸出两只手臂，把一家大小圈在怀里呵护着。台湾古厝，有厅有院，冬暖夏凉，“家”的感觉真好！
敦亲睦邻 共同美好回忆
属第三代的欧惠芳谈起小时候居住在这里的情景，在她的记忆中，三代同堂，孩子多，大家庭很热闹。古厝的前庭大门整天开放，左邻右舍经常到这里聊天、进出，这里也是邻家孩子们聚集玩耍的地方。大家庭用餐就在前庭，他们家今天吃什么饭，有什么菜，哪个孩子不乖被打了，邻居都知道。
欧惠芳表示，欧家人超爱唱歌，小时候，他们家过年时会自办歌唱比赛，还做海报，招引邻居共赏，比赛结果统统有奖，好不开心！
欧惠芳说，祖母家教很严，不怒而威，但她是“严以律己，宽以待人”。古厝是个开放空间，彼此很容易互相影响，互相约束，所以大家都能自动遵守规矩，兄友弟恭，敦亲睦邻。
87岁高龄的祖母，十几年前离开古厝，和儿孙同住现代公寓，欧惠芳说，祖母曾经感慨，住公寓就好像关在笼子里一样。而曾经在这所古厝生长的欧家子孙，如今回到风华再现的“台窝湾”民居，一桌一椅、一石一木，无处不勾起浓郁的往日情怀，过去的生活点滴，成了欧氏家族共同的美好记忆。
“台窝湾”民居，基于安全与卫生考量，卧室、厨房卫浴都现代化。欧惠芳欢迎大家来“台窝湾”民居过夜，亲身体验一下老安平新民宿，正统台湾古厝的书香风情。@*
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