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带你认识六大茶系

六大传统茶叶有哪些，以及如何正确泡制它们？通过了解茶叶和泡茶的艺术，你可以发现这六种茶叶背后都有各自的魅力，并品味这些已流传数世纪的滋味。

爱丽话五千茶叶

2023年8月20日 8:40 AM

茶道艺术的空寂之美耐人追寻的茶香味

茶道之美、茶道之境都可以在泡茶、奉茶、品茗之间求得的，除了人、茶、器外，无需茶席的布置、无需服饰的搭配、无需佐以什么音乐。茶的冲泡与供奉已表现了看得到的美感与境界，茶的品饮已表现了看不到的香、味与茶性的美感与境界。

茶道艺术把茶泡好茶道之境茶道之美茶道

2023年7月31日 7:39 AM

泡茶奉茶品茗茶道艺术中的自然美学

茶人除了要具备茶学的基本功底，对绘画、音乐、舞蹈、戏剧、文学、宗教、哲学诸方面都要有一定的修养，尤其是抽象艺术，这样才能融合泡茶、奉茶、喝茶、品茗环境成一件新的艺术作品，并从中创作出让自己与参与者都能享用的茶汤境界与茶道氛围。

茶文化茶道美学茶道艺术茶席泡茶小壶茶泡茶席

2023年7月30日 5:22 PM

半桶“南零水”的传说

能分辨出不是南零水或许不难，能辨别出是江岸边的水就不容易了。特别是二者混合竟不相融合，大概就是生命一面的表现吧！与“井水不犯河水”异曲同工。因为它们是不同生命的一部分。

井水不犯河水南零水煮水记陆鸿渐陆羽

2023年2月5日 11:37 AM

中华茶道之华唐宋明三代人怎样喝茶？

唐、宋、明三代都是中华饮茶文化史上的重要里程碑，茶之神、茶之韵、茶之趣的影响直至今日。你知道唐宋明各代的古人是怎么做茶、饮茶的吗？体现了中华茶道的哪些特质特色呢？

璀璨中华文化中华茶道古人饮茶法茶文化

2021年9月28日 7:33 PM

怎么对：头头是道谁宾谁主吃一碗各自西东

中国人饮茶的同时，时时观照生命、处处洞察心灵。从茶而生的“茶联”，提升了茶的精神层次，更是中国文化中的一绝。

茶与人生茶联茶对联茶文化

2021年1月15日 4:13 PM

穿越茶画懂茶文化明代一煎一泡开新局

茶事走过了唐、宋的鼎盛时期入了明代，也步入精备的境地。明代在饮茶法上展开新的里程碑，洋洋大观，丰富的内涵为人津津乐道，也为今人所继承。

撮泡煎茶璀璨中华文化茶画与茶文化踏雪飞鸿

2020年10月15日 7:28 PM

不可一日无此君回文茶联

回文诗是汉语诗文中的奇葩，语言世界中的妙境，神传文化带来的丰富的妙境绝趣。“空花落尽酒倾缸，缸倾酒尽落花空。”这样的回文茶诗，泛起茶禅一味的悟境。

回文诗璀璨中华文化茶联苏轼踏雪飞鸿

2020年10月9日 7:28 PM

一碗清茶解解解元之渴下联怎生妙对？

一些名士围绕着“茶”产生许多有趣的文学作品和故事，茶对联是最接近俗民文学的一种。“一碗清茶解解解元之渴”，这下联如何对呢？

茶与诗词茶联解解元

2020年7月27日 4:00 PM

【文史】宋朝建盏衬点茶天价也难得

到了北宋徽宗年间，宋朝新巧精致的“点茶”发挥到了极致，成了全民的茶游戏。这其中，建盏扮演着什么关键角色？美在何处？

建盏璀璨中华文化茶画踏雪飞鸿斗茶

2019年11月10日 9:00 AM

穿越茶画懂茶文化宋代怎样斗茶？

“斗茶”怎么斗？从茶画中，可以看到茶在中华传统文化中“盛放”的朵朵芳葩；从宋代茶画中，一起来认识宋代的斗茶文化，品味其中高标的饮茶美学。

璀璨中华文化茶画踏雪飞鸿斗茶点茶

2019年11月2日 8:00 PM

紫玉金砂(3)：紫砂的前世今生

紫砂并非是一般泥土或陶土，目前已知唯一的紫玉金砂——宜兴丁蜀紫砂矿来自黄龙山紫砂矿。常听到有本山与外山矿料，有何大不同，如何区别呢？

紫砂壶紫玉金砂

2019年11月1日 4:06 PM

紫玉金砂(2)：宜兴紫砂矿源探究

世上唯一的紫砂壶，它的名字叫宜兴！是的，对宜兴而言，紫砂是一个文化标志、文化地标，自明代以来盛放紫砂壶与茶文化的繁花，繁华几百年于今未谢。随本文去穿越宜兴紫砂矿源。

紫玉金砂紫砂壶宜兴黄龙山

2019年10月25日 12:24 AM

穿越茶画懂茶文化唐代怎么煮茶喝茶？

从茶画中，可以看到茶在中华传统文化中“盛放”的朵朵芳葩；更有趣的是古代茶画也可说是茶史的“别传”。茶画写真纪录了茶文化，让我们能在趣味中去认识古代的茶文化。先来认识唐代之前和唐代的茶文化。

璀璨中华文化茗留丹青水墨间茶茶器茶画

2019年10月20日 7:50 AM

紫玉金砂(1)：紫砂文化渊源

紫砂壶不仅是实用器物，还集绘画、诗文、书法、印款、雕塑等艺术于一身，显示出中国丰富的传统文化内涵。本文希望从头说起，从各种角度说说紫砂的过去以及现在。

紫砂壶紫玉金砂供春壶

2019年10月10日 7:26 PM

组图：茶道当红茗园世界茶博览会首尔登场

2019年8月8日，2019茗园世界茶博览会在韩国首尔Coex会议中心举行。本次博览会由韩国茗园文化财团、韩国茶叶学会联合主办。

茶博览会茶韩国茶

2019年8月14日 2:32 PM

紫砂携茶而美如何鉴别紫砂壶？

紫砂文化源远流长千百年，内敛古朴的紫砂壶与茶文化，在泡养间根脉依存，融入百姓的生活之中，陶冶人们的心灵。近20年来在商业利益挂帅下，传统紫砂文化早已被抛诸脑后，想买真正的紫砂壶，必须具备相关辨别常识才行。

紫砂壶茶文化茶具茶

2019年7月30日 12:27 AM

不羡黄金罍不羡白玉杯茶仙陆羽本真修道

“千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”陆羽之《歌》展现了什么生命之道？陆羽一生中探索学问、穷究事理如何实践“精行俭德”的茶精神？才子耿湋赞美陆羽“一生为墨客，几世作茶仙”！陆羽一生兴趣闲雅著作许多种类的书，为何只留下一本《茶经》？

陆羽茶仙歌茶道

2019年6月23日 3:01 PM

天然居回文茶联来仙客老茶馆不堪回味葬老舍

回文诗入了茶联，成了回文茶联，一言两语、前启后和就点出店家的“气色”、特色，意蕴流长往复，令人难以忘怀。这一联回文茶联“满座老舍客，客舍老座满”，却是让人不堪回味！

茶与诗词老舍回文茶联

2019年6月16日 5:27 PM

“三道茶”喻人生一苦二甘三回味

品好茶、云南特色茶俗“三道茶”，一苦，二甘，三回味。好茶、好品味，讲究身心三回味。从品茶说人生！三道茶，蕴味无尽；茶水里，碗转苦甜合五味，吃苦励志！藏味深长！

三道茶白族茶俗茶礼

2019年6月8日 5:00 PM

日本茶神“学不会的禅” 以中国茶神卢㒰为师

日本“煎茶”之祖的“茶神”卖茶翁以大唐“卢㒰正流”自喻，把吃茶风尚从日本贵族、权贵阶层普及到庶民大众和文人雅士之间。

七碗茶歌卢仝茶与诗词卖茶翁日本茶神

2019年6月1日 1:40 PM

苏轼惊梦回文茶诗茶禅一味

读过回文茶诗吗？人说回文茶诗奇趣无穷，与好茶同为一绝。宋代的大文豪苏轼（号东坡）对茶情有独钟，他的回文诗《记梦回文二首并叙》诗史上少见，吟之颂之，回还往复，余味回荡，好像好茶滋味口中回甘，久久不绝。

回文诗茶与诗词苏轼

2019年5月25日 6:24 PM

无水不可论茶天下第一泉谷帘泉

无水不可论茶！庐山康王谷深奥处秘境一帘幽景“谷帘泉”，泻从千仞石，寄逐九江船。景美泉美水美，茶圣陆羽品评“谷帘泉”为“天下第一泉”。历史的丰釆、茶泉的盛名交集于康王谷“谷帘泉”，引领多少古今文豪、茶人的企望和幽思。

天下第一泉谷帘泉陆羽陶渊明

2019年5月16日 4:57 PM

【文史】茶道经典《七碗茶歌》茶仙卢仝垂名

“三篇陆羽经，七度卢仝碗”－－“茶仙”卢仝和“茶圣”陆羽并现合一对儿，卢仝的《七碗茶歌》，怎么能成为一种茶家标竿的文化经典？怎么能在多种文化范畴与人生层面中，成了一种不朽的范式？

茶与诗词卢㒰茶仙七碗茶歌阳羡茶

2019年5月11日 11:30 PM

【文史】宝塔诗《茶》映君子之德茶道照正色

这茶诗中有茶味，茶味中有人间的寓意，茶诗中有深厚的人间情谊，全部都浓缩入55个字的“宝塔”中。《茶．一言至七言诗》玩了宝塔的形状，是一种高妙奇智的文人雅趣，是谁为谁作了这首奇趣的宝塔诗？内容说了什么呢？

宝塔诗茶与诗词元稹白居易茶

2019年5月4日 1:30 AM

文人茶趣：蔡襄品茶名闻天下

在中国茶史上宋茶文化占有极重要位置，故而茶人辈出，在众多茶人中，蔡襄是既懂制茶又精通品茶，更有茶学专著流传后世的茶博士....

品茶文人茶趣蔡襄

2019年2月12日 6:23 PM

茶话（2）茶的真味

见证我成长的地方，除去家就是茶铺。心灵从小到大在茶水中浸泡得平和，精神在长年累月的久坐中松懈。长久守着清淡生活，也会尝出其中真味……。

茶与人生普洱茶

2019年1月22日 5:22 PM

文人茶趣：郎士元品茶与马将军喝茶

唐代“大历十才子”郎士元的诗清丽雅致，但恃才清高，经常语出惊人，有时出口不免伤人。有一次他笑“马镇西不入茶”，结果自食其果。

茶的传说郎士元饮茶茶趣

2019年1月15日 5:24 PM

茶话(一)：茶能洗胃茶能洗心

拈花微笑，喝茶悟道。酒越喝越糊涂，茶越喝越清醒。品至清至洁的茶，悟至灵至静的心。

茶与人生茶话

2019年1月7日 7:00 PM

文人茶趣：皮日休、陆龟蒙以诗换茶

皮日休与陆龟蒙是在苏州相识，两人诗歌唱和，评茶鉴水，是一对很要的诗友与茶友，时人称为“皮陆”，两人以诗换茶有一段逸话.....

文人茶趣陆龟蒙皮日休

2019年1月1日 8:16 PM

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“江南可采莲” 唯美的南朝采莲曲

“中间小谢又清发”谢朓诗的山水情结

劫数天定难以避免吗？明末清初历史见证

在香港大角咀诗意地漫步：My Little Airport的诗歌舞街

自由的海水：一路向南遇见春天般温暖的香港

凡间异事破迷雾苍宇圣王度红尘（上）

在酒店饮酒延误朝见怎么还能受重用成为重臣？

八年不发一语谏议大夫为何在节骨眼上死谏？

受用的智语：纸纸家书只说墙让他径寸有何妨