玉石文化之玉德
许慎在《说文解字》中说：“玉，石之美者，有五德︰润泽以温，仁之方也；腠理自外，可以知中，义之方也；其声舒扬，专以远闻，智之方也；不挠而折，勇之方也；锐廉而不忮，洁之方也。”也就是说玉是美好的石头，有五德“仁、义、智、勇、洁”。
这其中“润泽以温，仁之方也”是说玉的颜色，质地，光泽温润柔和，滋益万物或恩泽万物，是玉石富有仁德的表现；义理是指玉石的纹理。
“白外可以知中”即根据玉石的外部特征可以了解它的内部情况，形容玉石表里如一，内外一致，这是玉石富有正义感，实事求是的表现。玉智是指优质的玉石可以制作乐器，因玉质地坚硬细腻，故击之声音舒展清扬，散播四方，听起来和悦，这是玉石富有智慧和远谋的表现。玉勇是指玉石虽硬度不算太高，但韧度在自然宝玉石中居首，所以有宁折断而不弯曲，显坚贞不屈的勇敢精神，即使折断也是“宁为玉碎，不为瓦全”。
玉洁是指“美玉无瑕，白玉无瑕”之美德，也指廉洁、清廉。忮即嫉恨，锐廉而不忮，指玉碎之后，断口虽然锐利，有能力嫉恨、报复于人，或求得好处，但玉能保持廉洁而不为之。
《礼记．聘义》也记载孔子曰：“夫昔者，君子比德于玉焉。温润而泽，仁也；缜密以栗，知也；廉而不刿，义也；垂之如队，礼也；叩之其声清越以长，其终诎然，乐也；瑕不掩瑜，瑜不掩瑕，忠也；孚尹旁达，信也；气如白虹，天也；精神见于山川，地也；圭璋特达，德也；天下莫不贵者，道也。诗云︰言念君子，温其如玉，故君子贵之也。”
这是孔夫子从儒学理论的角度，“比德于玉”，把玉的物理性质同道德相联系，提出玉的仁、智、义、礼、乐、忠、信、天、地、德、道十一德。
玉是高贵、纯洁、友谊、吉祥、平和、美丽的象征。自古有言“黄金有价玉无价”。如果说美而不朽是玉的特色，那么坚贞温润更是玉的品性。这种品性中包含着 “宁为玉碎，不为瓦全”的爱国主义气节；“化干戈为玉帛”的友爱风尚；“润泽以温”的随和坦荡；“瑕不掩瑜”的清正廉洁以及“锐廉不挠”的开拓进取。
维吾尔谚语说：“宁做高山上的白玉，勿作巴依堂上的地毯”，反映了华夏民族对自由的共同热爱和向往、以及对高洁品格的追求。
既然古人赋予了美玉那么多人性的品格，那么以玉喻人也就成了自然而然。
在《诗经》中有很多以玉喻人的句子，例如，《卫风．淇奥》：“有匪君子，如金如锡，如圭如璧。”《魏风．汾沮洳》：“彼其之子，美如玉，美如玉，殊异乎公族。”《召南．野有死麋》：“白茅纯束，有女如玉。”
诗句与意境最为优美的是《郑风．有女同车》：“有女同车，颜如舜华。将翱将翔，佩玉琼琚。彼美孟姜，洵美且都。有女同行，颜如舜英。将翱将翔，佩玉将将。彼美孟姜，德音不忘。”
一个男子赞美他将娶的妻子不但容貌美丽，而且有美玉一般的内心。但被比喻成玉人的人，并不都是女子，常常也被用来指男人，嵇康风姿俊美，人们用“玉山”比喻他，后遂且“玉山”喻指伟男身姿。
嵇康善饮，饮后常醉，醉酒之后摇摇晃晃常自倾倒。后遂且“玉山自倒、玉山倾倒”等形容醉酒、醉态。而一对容貌人品皆出众的夫妻，往往也被喻为“一双璧人”。
以玉喻人的词有玉容、玉面、玉女、亭亭玉立等。可见“玉”字在古人心目中是一个多么美好、高尚的字眼，以至于到 现在人们仍将谦谦君子喻为“温润如玉”。
在古代诗文中，不仅用玉来比喻美好的人物，也用来形容一切美好的事物。如：以玉喻物的词有玉膳、玉食、玉泉等；以玉组成的成语有金玉良缘、金科玉律、珠圆玉润、抛砖引玉等。
有关玉的民间传说和故事如《和氏壁》、《弄玉吹箫》、《女娲补天》等，更有多少人把自己心爱的儿女以玉来起名，一部感人至深的《红楼梦》，是曹雪芹把人生的理想寄托在了玩石美玉里，对玉的喜爱在中国人的心目中扎下了深深的根。
玉石文化之治玉
许慎在《说文解字》中说：“玉，石之美者。”古人将美丽、润泽的石头统称为“玉”。因此，古代所指的“玉”是广义的，不仅包括现在的各种硬玉、软玉，还包 括水晶、玛瑙等其他美丽的天然晶石。
“玉”是中华文明的重要组成部分，绵延几千年的独特而灿烂的玉文化，有着悠久的历史文化渊源，从远古到现代，玉不仅代表着权力与财富，更是道德与精神的象征和寄托之物。
玉代表了中国传统文化中最高品质和最高境界的理想。中国人把玉人格化，同时也把人格玉化，它融合了中国人推崇的坚忍、含蓄、内秀的品质。中国自古就有“君子比德于玉”的传统，玉还被赋予“仁、义、智、勇、洁”五种德行，所以“古之君子必佩玉”，“君子无故，玉不去身”。
因此，佩戴玉（水晶）石，不仅仅是一种装饰，更重要的，是它可以时刻提醒佩戴它的人，要注意保持君子的德行与操守，用现代的话简单说，就是：做一个好人。
玉不凿不成器，好的玉石只有通过能工巧匠的精心雕凿才能成为一件完美的艺术品。一般来说，一件玉器从材料的采集到成为一件精美的玉器都会经历：采玉、断玉和治玉的过程。
玉料分为原生矿和次生矿两种。原生矿是指蕴藏于海拔4,000米雪线以上的原生矿体，大致于元代已有开矿挖掘玉料者。因山陡缺氧，开采工作十分困难，开采下来的玉料叫做“山料”。
次生矿是指从原矿体剥离成小块之后，夏季冰雪融化成洪水，将其冲至山坡或谷底河中被采集的玉料，俗称“水料”或“仔料”。被冰水冲下山的玉料，其料小若指甲，大如磨盘，重达千公斤者是为罕见。牧羊人也可在山坡上发现较大的仔料，但也很少有百公斤的。
古代玉匠治玉之前，先要断玉，要闻玉香、观玉色、摸玉理，再借助八卦阴阳之理，即干、坤、巽、兑、艮、震、离、坎的八个卦象来断玉的属性。偏于虚无就是干，偏于阴就是坤。
明代张岱在《陶庵梦忆》中说：“吴中绝技，陆子冈之治玉、鲍天之治犀、周柱之治嵌镶……，俱可上下百年无敌手。”为什么叫做“治玉”，而不是“制玉”呢？因为“顽石无性，巧手可治。”每一块璞玉都是有灵魂的，“玉不琢，不成器”，琢玉者理应赋予玉以新的灵魂与生命。
治玉是一门艺术，从璞玉到精美的玉器不仅需要精湛的雕刻手艺，还需要经过艰辛、精心的制作，才能创造出精品。
古代治玉技法，源于制作石器。上古时期，先民在打制、使用石器时，就逐渐发现了一些治玉的工具和技法。玉的硬度较高，必须用更高硬度的石头才能加工，而同一座山上的石材硬度大体一致，无法使用，所以必须是“他山之石，可以攻玉”。
而所谓的“他山之石”，就是治玉的砺石。《诗经》中说“如切如磋，如琢如磨。”切、磋、琢、磨概括了古代加工玉器的基本方法。切，就是把璞玉从石头里切割出来[1]。然后对璞玉进行构思，并且在璞玉上画样，因材施用是雕琢玉的一种境界。
“每件璞玉都是不同的，不能如同工业生产一样千篇一律批量生产。”因此，真正的玉匠会说“治玉”是做“活”，不是做“货”。
古时治玉用砺石，后来发明了铁制圆盘“砣”工具。砣机发明于史前的红山文化──良渚文化部落，推动琢玉工艺成为独立的手工艺。完善的铊机叫做“高凳”或“水凳”，以木结构、铁铊子组成。玉工用双足踏蹬板使铊子旋转，带动蘸水金刚沙磨磋玉料而成型。
所以说玉器不是用刀刻的，也不是用凿子錾成的，而是由玉匠用铊机，以水和金刚沙为介质，经过“铡、錾、冲、压、勾、顺”等工艺，一点一滴的把设想的形状“琢磨”而出。
碾玉工序大体上可分为十二道：1.捣沙、2.研浆、3.开玉、4.扎铊、5.冲铊、6.磨铊、7.掏膛、8.上花、9.打钻、10.透花、11.打眼、12.上光。
一般来说，第1～3道是学徒工做的；第4～11道才是玉匠的本分；第12道则另由专业工人去做。当然，造型简易的玉器，则毋须经历上述全部工序。
“琢磨”之后的玉器表面比较粗燥，还需要“碾磨”，也叫“光亮”或“抛光”，就是用紫胶、木、葫芦、牛皮及铜制的铊子将玉器表面碾磨平整，展现出光洁、温润的玉石的质地，至此一件玉器大致完成。
在汉代，工匠发明了一种“双钩碾法”的著名琢玉技法。刻纹细如游丝，婉转流动，没有一丝滞迹，可见技法的高超。@
参考文献︰
[1]开心学国学，国家图书馆出版社，2009年6月，P282
