【节气典故】小寒风信报梅开 腊祭百神
位于日本茨城县的偕乐园是日本关东地区著名的观赏梅花的名胜，每年的2月下旬到3月下旬都会举办盛大的赏梅庆典。花期各异，园内100种以上、3,000多株梅花绽放，疏影横斜、暗香袭来。从各地前来观赏梅花的游客络绎不绝。（游沛然／大纪元）
第二十三个节气小寒
2018年1月5日小寒节气。
每年阳历1月5日前后到“大寒”前的这半个月期间是“小寒”，为黄历十二月节。从气象资料来看，小寒和大寒两个节气中，北半球是一年中最寒冷的时节。
冬至虽然是阴盛至极的时点，但并不是一年中最冷的日子，类似于一天中最高温度不是出现在中午而在下午二点左右的状况。九九歌说：“冷在三九”。三九是从冬至日起经过三回的九日，正处在小寒和大寒节气交接之际，这时是年中最冷的时候。
小寒物候 雁北回 雉鸟喜迎春阳
古时先民记载二十四节气的物候，是以当时生活领域的黄河流域一带为范围。《逸周书．时训解》记载小寒物候说：“小寒之日，雁北向，又五日，鹊始巢，又五日，雉始雊。”
小寒之日雁开始北回，雁北向乃是感应了“二阳之候”的表现，至立春时节就回到了繁殖地。小寒后五日，喜鹊开始筑巢。再过五日阳气越加茂发，雌雄雉鸟一起鸣叫，喜迎春之阳气。这些禽鸟物候的表现都感应着天地阴阳的递变。
雁、鹊、雉都是鸟类，古人观察入微，能透过观察禽鸟的生活习性掌握物候的变化。《月令七十二候集解》解释：“禽鸟得气之先故也”。
小寒养生
俗话说“冷在三九”，所以小寒食补的食俗文化成了各地的一道风景线。寒冬时节万物闭藏，寒气凝滞易伤身心阳气。个人养生应顺应大自然养藏之势，毋伤扰身心，要温补润泽五脏和身体。
《黄帝内经．素问．四气调神大论》说到冬天里的养生之道，天寒地冻要以养藏为主，入夜早点卧床休息，清晨等待日出后再起床， 谨慎保持身体温暖，避免阳气从皮肤散失。
小寒节俗典故 腊月祭典
黄历十二月有个别称“腊月”。“腊”起源于中国古代，反应年终祭祀天地百神的国政民情。在一年将终的冬藏季节，感谢上天、神灵的赐福，天子准备丰盛精致的祭品，肃穆诚敬以享天、地各方的神灵。
东汉许慎着《说文解字．肉部》解释：“腊，冬至后三戌，腊祭百神。”反映东汉时祭祀日期是冬至后的第三个“戌”日，当落在冬至后三十日内，刚好接近小寒、大寒交节之际。
中国古代的岁末祭典，起初并无固定日期，《风俗通义．祀典》记录夏商周三代腊祭名称和目的：
谨按《礼传》：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉改为腊。”腊者、猎也，言田猎取兽以祭祀其先祖也。或曰：腊者、接也，新故交接，故大祭以报功也。
腊祭就是天子和氏族祭神祭祖为国家来年祈福，《礼记．月令》有这样的记载，在各宗族的宗祠和乡里大门口都摆上田猎取得的牺牲祭品，以祭祖和祭祀五位神祉，称“祭祖五祀”。“五祀”有不同的说法，《左传》称“五祀”尊奉的是主掌天地东西南北中五方的“ 五官之神”－－句芒、蓐收、玄冥、祝融和后土。《白虎通德论》说是“门、户、井、灶、中霤”等家中的五神。
外来佛教文化融入
汉代时外来佛教文化传入中国，到了南北朝之际，佛教中的“腊八”浴佛法会和施粥风气盛行于中土，于是，中国传统腊月的祭祀就和佛教仪式发生了混合，腊月初八日成了固定的祭祀日。然而，“腊八”是专属于宗教的说法，中国传统文化中还是称“腊日”或“腊节”。
南朝．梁（公元502年—557年）宗懔的《荆楚岁时记》纪录：“十二月八日为腊日”；晋朝裴秀有一首〈大腊〉诗（注一），叙述当时盛大的腊祀，虔诚感谢“天”之赐福的景况 。北齐文学家魏收则有以“腊节”为题的诗，内容反应三代腊祭的史故。
腊八粥养生
小寒节气的食俗，以去寒就温、暖胃纳气的食补为主。如果年中没有置闰，“腊八”一般落在小寒节气中，吃“腊八粥”随着南北朝时代佛教的施粥习俗而流传久远，化入民间成了应景的食俗。
“腊八粥”是将粗粮、细粮、豆类和果品等煮在一锅，充分发挥互补作用，营养丰富，且具有多种食疗作用。腊八粥的食材并没有一定的品样，一般集合当地特产粮、豆、果品之大成，原料多种多样，反应地方特色。 其中常见的材料，如糯米、粳米都有补胃的作用。
传统中医认为，糯米性温味甘、养血、止渴、止烦、健脾胃，有补中益气、温养胃气、止虚汗、治频尿的功能，可说是温和滋补品。所以寒冬养生，无论中国南方或北地，都适合食糯米粥、糯米饭。当然，过犹不及，糯米黏滞，难于消化，需要适度食用为好。
节气花信
从小寒到谷雨，有八个节气，一百二十日。一个节气又分三候，共二十四候，季节风应花信而来 ，伴随着一种代表性的花朵绽舞，二十四种花次第从寒开到春，称为“二十四番花信风”。 明初王逵提出了完整的“二十四番花信风的名目” ，其中，梅花在小寒第一候时绽放，领先群芳。
宋代爱国诗人陆游〈游前山〉一诗吟诵：
屐声惊雉起，风信报梅开。
正是描绘了这小寒时节的物候风景。腊月虔敬谢神明净人心、雌雄雉鸡在寒天中齐鸣、仙姿雪梅在寒风中绽蕾， 为“小寒”谱曲，凌寒弥坚。
注一：晋代裴秀的〈大腊〉诗，描述腊月时，日运行到斗牛二宿（星纪）间，天象改换，人间万象更新，感谢神祇保祐一年农事告成，肃穆行腊祀恭敬奏“大吕”神乐，以祀天神和各方神灵。年丰物阜、祥气云集：
日躔星纪，大吕司辰。玄象改次，庶众更新。岁事告成，八蜡报勤。
告成伊何，年丰物阜。丰禋孝祀，介兹万祜。报勤伊何，农功是归。
……
祥风叶顺，降祉自天。方隅清谧，嘉祚日延。与民优游，享寿万年。
〈大腊〉反映了晋代时透过盛大隆重又丰盛的腊祀畅通天人、物我之间的联系，尤其铭感“降祉自天”，虔诚感谢“天”的赐福。
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责任编辑：方沛
