墨的故事:地球造型墨

作者:黄台阳

《墨的故事.辑二:墨香世家,听古墨在说话》(时报出版提供)

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清嘉庆之后,可能是因西方帝国主义的侵略日盛,激起民众反感,也让士大夫阶级里的保守势力抬头,墨上面的西洋风一度绝迹。直到慈禧太后跟国人道别后(一九〇八年),才再度看到胡开文墨肆的地球墨带有洋味。

地球墨是以油烟制作,原来全部涂金。它呈现铁饼状,却设计了个厚边。使它稳重厚实又兼顾圆形球状,可见胡开文在设计上的用心,构思出这种造型来融合传统的圆墨和地球仪。

“地球墨”两面分绘东半球和西半球图形,刻经纬线,标注地球仪上常见各大洲、各大洋、南北极等。圆边刻“A MEMORIAL FOR PANAMA EXHIBITIONON U.S.A. 1915 MANUFACTURED BY HU KA WEN, THE FIRST ESTABLISHED FACTORY, HSIU-NIN, ANHUI, CHINA.”直径12.2公分,中间厚1.6公分,边缘厚1公分,重328公克。(墨的故事‧辑二:墨香世家听古墨在说话/时报出版提供)

墨的两面分别是东半球和西半球图形。上面有清楚的经纬线,并且标注了地球仪上常见的各大洲、各大洋和南北极等。特别值得一提的是,这锭墨在中国领土范围内,标注了安徽省、蒙古、西藏。以凸显此墨制造于安徽省,并强调当时在列强觊觎下的蒙古和西藏,是中国的一部分。充分反映当时人在列强欺凌下,油然而生的爱国心。

几乎在所有谈墨的书里,讲到胡开文时都会提及这锭墨,把它当成招牌商品来看待。主因是,它是第一个以地球为造型的墨,再加上它曾参加国内外的大展并获奖,为制墨业及国家增光!

它第一次参展,是一九一〇年在南京举办的南洋劝业会,获得优等奖状。这一年是满清最后一年,隔年孙中山先生革命成功,民国建立。因此这是清廷首度举办,也是唯一一次的大型工商博览会,重点在提倡实业。之所以冠名为“南洋”,缘于发起人是两江总督端方,当时他身兼“南洋大臣”。

会场占地一千多亩, 先后开设三十二所展馆, 除蒙古、西藏、新疆外, 各省和十四个国家地区都参加并提供展品,号称达百万件(实际十万多件)。会期长达半年,吸引了三十多万人参观。当时还是青少年的鲁迅、茅盾、叶圣陶等作家,都曾兴奋参观并写下激励文章。

到国外参展,则是一九一五年在美国旧金山举办的世界博览会,全名“庆祝巴拿马运河开航太平洋万国博览会”(Panama-Pacific International Exhibition)。主旨在庆祝美国兴建的巴拿马运河于前一年通航太平洋,其次为展现旧金山已从一九○六年的大地震中完成重建,于是大肆举办并广邀各国参加。而中国在推翻满清后,恰好也想在国际上曝光,展现新中国的新气象。于是在北洋政府积极参与下,展览馆占地达五万平方公尺,与日本馆大小相同,于参展的三十一国馆中名列最大。建筑则以北京故宫太和殿等为蓝本缩小仿建,并围上城墙,壮阔惊人。

地球墨就是在经北洋政府农商部评选后, 与徽州的茶叶、瓷土等, 加上其他地区的酒类(汾酒、茅台、五粮液、张裕葡萄酒等)、家具、纺织品等展品, 出自全国共四千一百七十二个制作展出单位,到旧金山呈现给世人。

而所有参展品由大会的评审团分门别类评选后,共颁发二万三百多枚奖章和二万五千五百多张奖状。中国展品获奖章一千二百多枚及更多的奖状,地球墨据称得到金质奖。墨的圆边刻上的英文字,就清楚标记上:纪念一九一五年美国巴拿马展览会,中国安徽休宁胡开文起首老店制。(有种说法,这些英文字是在参展回国后,新造的地球墨上才加的。)有趣的是,当年台湾在日本统治下,所产的乌龙茶也被日本选出参展。日本馆内还设有提供试饮乌龙茶的茶屋,在身穿和服的小姐招呼下,许多洋人入内品尝乌龙茶的清爽。

1915年旧金山万国博览会中国馆。(墨的故事‧辑二:墨香世家听古墨在说话/时报出版提供)

──节录自《墨的故事‧辑二:墨香世家,听古墨在说话》一书/时报出版

责任编辑:王愉悦

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