潘，曾经在台北从事景观设计，他的妻子是来自宜兰大同乡的泰雅族人。
七年前，他们决定从台北回到大同乡寒溪部落的山地开始他的新生活。经过这些年的努力，这块约十公顷的山地成为一处有如世外桃源的自然农场。
从寒溪派出所旁的停车场，潘驾着高底盘四轮传动的吉普车接我们到他的农场，吉普车颠簸地越过干枯的河床，穿过野草丛生的泥道奔驰而上。
在一处水源地潘要我们稍等一会儿，他下车到水岸旁采些水芹叶的嫩叶，他说那是我们午餐的其中一种菜蔬。
我们终于到达这处农场，农场有着五栋茅草搭建向后倾斜的凉亭和房舍，潘说这是泰雅族祖先的智慧，因为宜兰多台风，低矮的方向面对东北可减少东北台的破坏。高耸的西南向，则可让阳光洒入而更为明亮。茅舍前是一片开阔的草地，草地上正开满紫色的小花，四、五只山羊在草地上悠闲吃草。
潘带我们参观他几年来的工作成果，如不打任何抗生素的鸡群，不洒农药甚至不施任何肥料的小米田和山壁上一大片苎麻林。在附近山凹地，有座染坊和手工织布同样是茅草屋顶的工作寮。潘的岳母手脚并用苎麻茎抽出纤维，而他的小姨子和女儿在手工纺织机上编织着色彩鲜艳的头巾和腰带。
茅舍中有一方型的火炉燃烧着枯木，正好用来烧烤腌过小米酒的猪肉。在厚实原木餐桌，我们一面谈天一面用餐和喝小米酒。
潘的儿子在澳洲学过餐饮管理，他把泰雅族原生的菜蔬用所学的技巧，设计出美观又好吃的午餐。这顿午餐可是吃得很长但欲罢不能，趁着太阳下山前，我们搭着吉普车回到派出所前停车场，才依依不舍的告别。
这个自然农场叫“不老部落”，泰雅族的“不老”——BULAU，BULAU就是到处走走的意思，我们这回的BULAU BULAU可是十分有趣！！◇
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