【大纪元12月12日讯】最近一段时间, 美国各华人超市中花椒粒和花椒粉均以脱销﹐给华人日常生活带来严重不便。 据一些中文媒体报道﹕美国政府禁止进口该产品﹐理由是花椒会使食用者上瘾。
花椒是几千年来中国北方菜系的最基本调料﹐是中华饮食文化的一个重要组成部分。它除了给人以味觉上的享受外﹐对人体健康也是有益处的。随着大陆各地来的移民不断增加﹐对此类调料的需求是愈来愈殷切。如果仅仅因为“上瘾”而遭禁止的话﹐这明显是对华人的一种歧视。请问世上有哪一种食物不会使人上瘾﹖胡椒会不会上瘾﹖猪肉会不会上瘾﹖我们每天食用的大米会不会上瘾﹖难道都要禁止销售吗﹖其实每个人都会对某种食物有特别的嗜好﹐这是受文化和生活习惯的影响。严格的说市场上所有的食品都会使人上瘾﹐否则就没有销路。美国许多食品公司的广告不就是在每天引诱消费者对他们的食品“上瘾”吗﹖这又该当何罪呢? 试问今天如果禁止咖啡销售的话﹐其他各族裔的人会有什么反映呢? 所以“上瘾”的本身并不是罪过。只要对人体有益的话﹐人为什么不可享受自己的瘾好呢? 这也是一种人的基本生存权利。至于说毒品也会使人上瘾﹐可它对人体是百害而无一利﹐所以应当禁止。
既然花椒与华人的日常饮食如此息息相关而又对人体有益。为什么没有人主动向美国政府反映情况﹖为何遇事总是一味地退缩﹖我们是中华民族的后代﹐有义务向美国主流社会弘扬几千年华夏文明的精华。美国毕竟是一个民主的社会﹐拥有多元文化。华人只要团结一致﹐据理力争﹐是可以维护和争取应有的确益。本人就是凭着此一理念﹐特地走访了美国海关及农业部。 经查证﹕
1)“花椒不准进口” 纯属谣言﹐美国海关从未禁止过此类产品的进口。
2) 花椒的正式英文学名﹕THE SPICY BERRIES OF THE XANTHOXYLUM PIPERITUM。
3) 进口归类﹕NATURAL DRIED BLACK PEPPER 或CHINESE SPICY﹐
4) 税则号﹕0904110020﹐免征关税。
最后我也建议所有的华人食品进口商共同与海关核实一下此事﹐让纯正的中华饮食
文化在美国生根。(http://www.dajiyuan.com)
