日本料理  

法拉盛实惠超值的海鲜料理
纽约一位开寿司店的老板把大分量的海鲜加入了菜单,呈现方式上更有视觉和味觉冲击——因为他把海鲜放进金属大圆蒸笼屉中,海鲜被蒸熟后连同蒸笼屉上桌,这样子的豪迈和这位韩裔老板的个性有契合之处。
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美加   OHANAMI樱花 人气: 14 分享
OHANAMI意即“花见”,也就是赏花的意思。 在赏花的时候,在樱花树下,与家人朋友或同事一起喝酒,品尝美味,赏花聊天,这是在日本春暖花开时的...
六十年磨练 承传非凡技艺
日本料理   味道寿司田 人气: 243
点缀着梅肉酱的日本大章鱼,入口根本猜不到是什么。大的章鱼脚,拨开外层皮,只取中央最软嫩的部位。佐上磨碎的梅子肉泥,相互共鸣的协调感动,真是太让人意外,这就是“寿司田”的滋味。
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美食   主餐好吃 人气: 487 分享
吃惯了中国菜的母亲,也许并不了解世界各地的风味料理,不妨趁这个母亲节,陪母亲体验一下平日里很少吃的异域美味:西班牙海鲜饭鲜香有味,意大利披萨劲道有嚼...
美加   人气: 4
“お任せ” ,Omakase 日语意谓厨师发办,是品尝日本料理的最高境界,大师傅会为您选最优质、极度新鲜的食材。在纽约,曾经品尝过Masa餐厅的Omakase,那是需要提前预定的,价格因为曼哈顿的特殊而不菲。心境、朋友的应邀加上能够预定到位...
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美食   布碌崙移民 人气: 404 分享
引言:提起自助餐,有人会觉得质量不一定好,营养学家甚至建议少吃自助。因为大多数自助餐都是事先准备好的,很难保证新鲜的口感与品质。但是到“富山料理”...
美加   清酒 人气: 13 分享
大关清酒在日本历史悠久,也是日本清酒颇具历史的领导品牌,[大关]的名称由来是根源于日本传统的相扑运动。1711年,大关清酒源于兵库县的滩五乡(Nad...
美加   人气: 13 分享
日本拉面不断翻新,味道愈加醇厚,多滋多味。位于Astoria的“魂”拉面馆(Tamashii Ramen)将传统的日式拉面升级到了带有韩式风味的特色...
HanaMichi新推周末早午餐 美味实惠
美食   日式餐厅 人气: 1
百吃不腻的好味道,带给人的不仅仅是味觉享受,更是人生中难忘的美好回忆。有这样一对母子,她们用美食来记载生活中的无数快乐时光,儿子的每一个进步,母亲的每一次成功,母子都会去尽情的享用他们共同喜爱的美味。这道承载记忆的爱心美味就是——日式炸猪排...
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美食   人气: 9 分享
“拉面”(Ramen)是在日本最流行的大众料理之一,几乎人人喜欢,更是上班族的午餐首选。日本的拉面在汤料、面料和面码上已经形成了独特的风格,自成一体...
美食   日式餐厅 人气: 9 分享
美丽的富士山 、烂漫的樱花、如画的美味、醇香的清酒……,这是日本在很多人心中的印象。然而在纽约成功餐饮企业家Sophia Lee(李善慧)女士的心中...
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