越南是母系社会，因此赚钱养家的工作多由女性担当。
到越南选妻是这十年来台湾适婚男性的另一个选择，因此嫁来台湾的越南媳妇是越来越多。
就以台北近郊的石碇乡来说；生意鼎盛的豆腐老店的老板娘就是越南新娘，看她和越南来的姊妹淘，把一板一板的豆腐放在架子上，然后放在袋子里交到顾客手中，俐落的身手、亲切的招呼使得老店越开越兴隆。
隔壁茶庄老板的助手也是越南女孩，当老板外出时一切由她代劳，有模有样地一面和街坊邻居做茶艺饰品，一面煮水为客人泡茶。
隔街年初新开张的越式河粉店是由一对夫妇经营，先生6年前到越南娶亲，如今已有３个子女。两人在老街卖河粉，一切从头开始。干净的店面、清爽的河粉以及整洁有礼的接待，相信这家店应该会有很好的未来。
有人笑称，这个乡村已经成为外籍新娘村了，事实上一点也不为过，看着她们所生的儿女和本地小孩毫无两样的玩耍嬉戏，这就是台湾移民社会的融合。◇
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